Lefkoşa25 °C

  1. HABERLER

  2. Damla Karadayı Haberleri

Valencia’dan Dünyaya Uzanan Bir Lezzet: PaellaValencia’dan Dünyaya Uzanan Bir Lezzet: PaellaYDÜ Turizm FakültesiGastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Valencia’dan Dünyaya Uzanan Bir Lezzet: Paella
Fine Dining Gerçekten Nedir, Neyi Satın Alıyoruz?Fine Dining Gerçekten Nedir, Neyi Satın Alıyoruz?
Bir Tabak Sushi, Bir Kültür HikayesiBir Tabak Sushi, Bir Kültür HikayesiYDÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Bir Tabak Sushi, Bir Kültür Hikayesi
Doğanın Dikenler Arasındaki LezzetiDoğanın Dikenler Arasındaki Lezzeti
Fransız Mutfağının ZarafetiFransız Mutfağının ZarafetiYakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Fransız Mutfağının Zarafeti
Bir İmparatorluğun TadıBir İmparatorluğun Tadı
Bir Dilim Sessizlik: Victoria Sponge CakeBir Dilim Sessizlik: Victoria Sponge CakeYDÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Bir Dilim Sessizlik: Victoria Sponge Cake
Hamurun içinde yüzyıllık zarafetHamurun içinde yüzyıllık zarafet
Bir Kupanın İçinde Yeni YılBir Kupanın İçinde Yeni YılYDÜ - Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Bir Kupanın İçinde Yeni Yıl
Kıbrıs mutfağından sofraya uzanan sessiz bir klasikKıbrıs mutfağından sofraya uzanan sessiz bir klasik
Köylerden mutfaklara uzanan geleneksel bir lezzetKöylerden mutfaklara uzanan geleneksel bir lezzetYakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Köylerden mutfaklara uzanan geleneksel bir lezzet
Gabak böreği ile fırından yükselen bir hatıraGabak böreği ile fırından yükselen bir hatıra
Kokularla Yolculuk: Bir Yemekle Çocukluğa DönmekKokularla Yolculuk: Bir Yemekle Çocukluğa DönmekDamla Karadayı yazdı... (YDÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi) Kaynak: Sofraların Sessiz Hafızası
Sofraların Sessiz HafızasıSofraların Sessiz Hafızası
Kıbrıs’ın sofra hikayesiKıbrıs’ın sofra hikayesiKıbrıs mutfağı, Akdeniz’in zengin aromalarını ve adanın kendine has dokusunu bir araya getiren eşsiz bir lezzet yolculuğu sunar.