Lefkoşa38 °C

  1. HABERLER

  2. DamlaKaradayı Haberleri

Gastronominin Tarihsel YolculuğuGastronominin Tarihsel YolculuğuGastronomi, sıradan bir yemek deneyiminden ibaret değildir; aynı zamanda insanlığın toplumsal, teknolojik, ekonomik ve sembolik gelişiminin de bir aynasıdır.
Kıbrıs'ın Hellimiyle Bir Lokma GeçmişKıbrıs'ın Hellimiyle Bir Lokma Geçmiş
Bir Adanın Hafızası: Kıbrıs Kültürüne YolculukBir Adanın Hafızası: Kıbrıs Kültürüne YolculukDoğu Akdeniz’in mavilikler içindeki bu kadim adası sadece güneşi ve zeytin ağaçlarıyla değil; yüzyıllar boyunca yoğrulmuş kültürel dokusuyla da konuşulmayı hak ediyor. Kıbrıs… Her sokağında ayrı bir hikâye, her mutfağında tarihten izler saklı.