YENIDUZEN ADVERTORIAL

Kuzey Anadolu’nun dingin ritmini en iyi hissettiren adreslerden biri Kastamonu. Merkezde taş konaklar, han kemerleri ve dar sokaklar arasında başlayan bir gün; birkaç saat içinde kanyonların serinliğine, akşama doğru ise Karadeniz kıyılarının yumuşak esintisine bağlanabiliyor. İlk kez gelenlerin hızlıca uyum sağlayacağı, daha önce gelenlerinse detay ekleyerek zenginleştirebileceği esnek bir rehber niteliğinde bu yazı; şehir içi yürüyüş, doğa kaçamakları ve kıyı rotalarını tek planda birleştiriyor.

Plan yaparken küçük bir alışkanlık, gününüzü çok rahatlatır: etkinlikler, yol çalışmaları ve hava değişimleri için Kastamonu haber aramalarını düzenli kontrol etmek. Özellikle hafta sonları ve resmi tatillerde küçük ilçeler arasında tek şeritli yollarda kısa gecikmeler yaşanabiliyor. Esnek saatler, alternatif duraklar ve önceden indirilmiş çevrimdışı haritalar, temponuzu korumanıza yardım eder.

Şehrin kalbi yürüyerek okunur. Güne kalenin eteklerinde başlayıp Sarayüstü sırtlarına doğru çıktığınızda, Nasrullah Meydanı çevresindeki cami ve köprü düzeni, aralarda küçük hanlar ve eski dükkânlarla birleşir. Saat Kulesi’nin bulunduğu tepe şehri panorama gibi açar; ışığın yumuşadığı saatlerde konak avluları fotoğraf için idealdir. Öğlene doğru esnaf lokantalarında kısa menülerle molayı kapıp, öğleden sonra tarihi sokaklarda devam eden bir keşif yeterince dengeli bir ritim sağlar.

Doğa sayfasını çevirdiğinizde hedef Küre Dağları olur. Pınarbaşı’ndaki Horma Kanyonu, ahşap yürüyüş platformu sayesinde aileler ve farklı kondisyondakiler için eşit derecede ulaşılabilir. Parkurun ucunda şelale sesiyle ferahlayan Ilıca, yazın serinlemek, bahar aylarında ise coşkun akışı izlemek için güzel bir final noktasıdır. Yağışlı dönemlerde taban ıslak ve kaygan olabilir; işaretli yoldan ayrılmamak hem güvenlik hem de doğa dengesi için önemlidir.

Bir diğer güçlü durak Valla Kanyonu’dur. Seyir terasları, sisli sabahlarda derinliği katlayan bir sinematografi sunar. Rüzgârın açı yaptığı günlerde uçurum kenarındaki disipline dikkat etmek gerekir; çocuklarla geliyorsanız teraslarda kısa ve kontrollü kalmak iyi bir uygulamadır. Dönüşte Pınarbaşı ya da Azdavay’da kısa bir çorba–gözleme molası, enerjinizi tazeler.

Kıyıya inmek, tek günde bambaşka bir manzara demektir. İnebolu’da ahşap mimarili sokaklar ve sahil yürüyüş yolu sakin bir tempo önerirken; Cide yönünde Gideros Koyu doğal bir liman gibi kapanır ve gün batımında geniş kadrajlar verir. Yaz aylarında Abana–Çatalzeytin–Doğanyurt hattında denize girilebilen koylar bulunur; dalga ve rüzgârın hızlı değişebildiğini akılda tutup yerel uyarıları takip etmek iyi bir pratiktir.

Sofranın başrolünde bölgenin kadim tahılı siyez var. Taneli dokusuyla salata ve pilavlara karakter katar; yanında süzme yoğurt ve yeşil otlarla hafif bir tabak oluşturur. Banduma, yufka–hindi/tavuk–tereyağı–ceviz katmanlarıyla paylaşımlı sofraların gözdesidir. Taşköprü sarımsağı alacaksanız diri ve kuru başları seçmek aromayı muhafaza eder; kahvaltıda yerel pastırma ince dilimlerle nefis gider. Tatlıda ince lifli çekme helva, ağırlık yapmadan kapanış sağlıyor.

Ulaşım ve konaklamada seçenek geniştir. Merkezdeki restore konaklar “otantik” atmosfer arayanlara hitap ederken; doğa yürüyüşlerini öne alanlar Pınarbaşı ve çevresindeki pansiyonları tercih edebilir. Şehir içi büyük ölçüde yürünebilir; kanyon ve kıyı hattı için araç kiralama esneklik sağlar. Merkezden Pınarbaşı ya da İnebolu yönüne çıkarken yol durumunu sabah erken kontrol etmek, gün ışığını en verimli şekilde kullanmanıza yardım eder. Kırsalda zaman zaman mobil çekim zayıflayabileceği için otele döndüğünüzde bağlantı kalitesini hızlıca görmek adına tarayıcıya ip adresim nedir yazıp mini bir kontrol yapmak pratik bir yöntemdir.

Zamanı kısa olanlar için örnek bir akış:
1 gün: Nasrullah çevresinde kahvaltı → çarşı–han rotası → öğlen esnaf lokantası → kale ve saat kulesi sırtlarında gün kapanışı → konak avlusunda kahve.
2 gün: Sabah erken Horma yürüyüşü → Ilıca Şelalesi’nde serinleme → dönüşte Pınarbaşı’nda kısa yemek → akşam merkezde yerel sofra.
3 gün: İnebolu sahil yürüyüşü → Cide–Gideros’ta gün batımı → dönüşte merkezde alışveriş ve konaklar.

Bu iskeleti mevsime, ilgi alanlarına ve temponuza göre dilediğiniz gibi esnetebilirsiniz; Kastamonu’nun en güzel yanı, her rotada aynı sükûneti taşımasıdır.