Girne'de lahmacun salonu mühürlendi

Girne Belediyesi Sağlık Şubesi Ekibi, Girne’nin gözde yerlerinden Kordonboyu’nda restoranlara baskın düzenleyerek gece denetimlerinde bulundu

Girne Belediyesi Sağlık Şubesi Ekibi, Girne’nin gözde yerlerinden Kordonboyu’nda restoranlara baskın düzenleyerek gece denetimlerinde bulundu.
Girne Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, denetimler esnasında mutfakların genel hijyen altyapısı, ekipmanların uygunluğu, havalandırma, temizlik ve genel hijyen uygulamaları, çalışanların kişisel hijyenleri ve yemek üretimleri sırasında teknik kuralların uygulanıp uygulanmadığı kontrol edildi.



Sağlık Şubesi Ekibi, işletmelerde tespit ettikleri uygunsuzlukları rapor ederek bazı işletme sahiplerine para cezası uyguladı. Denetimler esnasında 13 restoran kontrol edilirken,  4 tane işletmeye toplam 552 TL para cezası kesildi.
Gece yapılan denetimlerde hijyen koşullarına uygunsuzluk tespit edilerek faaliyeti durdurulan Kıbrıs Evi’nin mutfağı bu sabah gerekli düzenlemeleri sağladığından faaliyetlerine devam ederken, Palmi Börek imalathanesinin faaliyetleri durduruldu. Temizlik ve hijyen koşullarına uygun çalışmayan Özbesi Lahmacun Salonu mühürlendi.

Haberler Haberleri