• Mustafa Hacıali İşletmeleri Genel Müdürü Hüseyin Erkoru, 105 ürününün tümüne yüzde 3 oranında zam yapıldığını söyledi
• Parça ve bütün tavuk dahil 76 ürüne zam yapıldığını aktaran Erkoru, bütün tavuğun kilosunun 10.34’den 10.55 TL’ye çıktığını belirtti.
• Dövizin artmasından dolayı gelen mali yükümlülüğü bir nebze azaltmak için fiyatlara zam yapıldığını kaydeden Erkoru, “Mümkün olduğu kadar az zam yapmaya çalıştık” dedi.
Didem MENTEŞ
Ülkedeki tavuk üretiminin büyük bir bölümünü elinde bulunduran Hacıali Tavukçuluğa ait Kırnı Piliçleri’nin 105 ürününden 76’sına yüzde 3 oranında zam yapıldığı belirtildi.
Mustafa Hacıali İşletmeleri Genel Müdürü Hüseyin Erkoru, genel olarak ürünlere % 3 oranında artış yapıldığını aktararak, restoranlara % 1,3, marketlere de % 2 oranında bir artış yansıdığını söyledi.
Parça ve bütün tavuk dahil 76 ürüne zam yapıldığını aktaran Erkoru, bütün tavuğun kilosunun 10.34’den 10.55 TL’ye çıktığını belirtti. Erkoru, diğer tavuk ürünlerinin eski fiyatları ile yeni fiyatlarını açıklamanın da uygun olmayacağını sözlerine ekledi.
“Döviz artışı nedeniyle zam yapmak durumunda kaldık”
Dövizin artmasından dolayı gelen mali yükümlülüğü bir nebze azaltmak için fiyatlara zam yapıldığını kaydeden Erkoru, “Mümkün olduğu kadar az zam yapmaya çalıştık” dedi. Hüseyin Erkoru, 1 Kasım itibariyle yeni fiyatların geçerli olacağını dile getirdi.
Geçen yıl bütün tavuğa zam yapmadıklarını söyleyen Erkoru, bu yılki zammı dövizin düşme ümidiyle iki ay geciktirdiklerini ifade etti. Erkoru, tavukçulukta kullanılan ham maddelerin hepsinin ithal olduğunu, dövizin de % 13 artması nedeniyle bu artışı yapmak durumunda kaldıklarını ifade etti.
“Giderlerin bir kısmını yansıttık”
“Tavukçuluktan TL kazanıp, dolara çevirip ham madde alıyoruz” diyen Erkoru, işletmede çalışan işçilerin de gelirlerinin asgari ücrete yapılan artıştan daha fazla olduğunu, hem bunları hem de toplumu düşünerek ürün fiyatlarına, giderlerin bir kısmını yansıttıklarını söyledi.
Erkoru, dövizin yükselmesi nedeniyle zararda olduklarını, bu zararın büyük bir kısmını şirket olarak kendilerinin yüklendiğini, az bir kısmını da fiyatlara yansıttıklarını kaydetti.
Güney ile kuzey arasında rekabet gücünün yüksek olduğunu aktaran Erkoru, güney ile kuzey arasında tavuk fiyatlarında ortalama % 48 ucuz olduğunu dile getirdi.
İşte fiyatlar
Mustafa Hacıali İşletmeleri Ltd, Kırnı Piliçlerinin ortalama % 3 oranında zam yaptığını belirtti. YENİDÜZEN, tavuk ürünlerinin satışı yapıldığı eski ve yeni fiyat listesine ulaştı. 7 Eylül 2015’deki fiyat listesi ile 1 Kasım 2016 tarihi itibariyle geçerli olacak olan fiyatlar listeye şöyle yansıdı: