Dilara Topcan

Deniz sezonuna bir kala hala iştahınızı kontrol etmekte güçlük yaşıyor ve bu yüzden de sürekli olarak diyetinizi bozmak durumunda kalıyorsanız siz de bahsedeceğim 5 diyet sırrını uygulayarak diyet başarınızı artırabilirsiniz. İşte sağlıklı ve başarılı bir diyete destek sağlayabilecek 5 püf noktası…

1)DOĞRU KOMBİNASYONLARLA ‘BOL BOL’ BESLENMEK
Diyet yapmak demek aç kalmak demek değildir…  Diyet süreci adeta bir Survivor yarışması değildir yani… İyi ve sağlıklı bir diyet sizi en güzel şekilde beslemeye devam eden, kalorisi profesyonelce ayarlanmış ve sizi ekstra yağ kütlenizden ‘sağlıklı bir biçimde’ kurtaran diyettir… Kısacası diyetiniz size özel olarak doğru bir biçimde planlanmışsa ve siz de onu hakkını vererek uyguluyorsanız diyetinizin gerçek anlamda sizi acıktırması ve sürekli olarak iştahınızı kontrol edememenize neden olması mümkün olmayacaktır…

2)TABAK DOLUSU KURU BAKLAGİL
Tok kalmaya ve dolayısıyla da iştahı kontrol altında tutmaya destek sağlayan besinler diyet süresince de her zaman için beslenme programında yer almalıdır. Bu besinlerden bir tanesi de kuru baklagillerdir. Kuru baklagiller hem protein hem de karbonhidrat bakımından zengin olmalarından ötürü hem et hem de ekmek grubu yerine belirli sıklıklarla tüketilebilir.
Örneğin 5-6 yemek kaşığı kadar herhangi bir kuru baklagil yemeği /haşlaması bizim diyetimizde yer alan 1 değişim et grubu ve 1 değişim ekmek grubumuza denk gelmektedir. Yani diyelim ki bir bireyin öğle yemeği olarak 2’şer değişim et ve ekmek grubu hakkı olsun… Demek ki bu birey bu gruplar yerine 10-12 yemek kaşığı kadar kuru baklagil tüketebilir. Bu da ortalama olarak bir çukur tabak dolusu kuru baklagile eşdeğerdir. Bir de yanına bir-iki kaşık kadar az yağlı yoğurt ve salata da alarak süper tok tutucu ve besleyici bir menü oluşturabilir. Bu tercihle birey hem posa bakımından zengin olan kuru baklagil tüketimi sayesinde uzun süre tok kalacak, hem de iştahını kontrol alma şansını yakalayacaktır…

3)YUDUM YUDUM ‘SU’
Su, su, su… Her zaman sudan bahsediyoruz ama yeri gelmişken ve başarılı bir diyetin önde gelen 5 sırrından bahsederken tabii ki suya da yer vermemek olmazdı… Su, başarılı bir diyet için gerçekten de çok önemli bir faktör. Tüm sistemimizin sağlıklı bir biçimde işlev görebilmesi adına suya duyduğumuz ihtiyaç kesinlikle tartışılamaz derecede önemlidir… Bu sebeple lütfen özellikle şu sıcak günlerde su tüketmeyi ihmal etmeyin. Gününüzü ortalama olarak 2.5 litre su tüketerek tamamlamaya gayret gösterin…

4)YOĞURTLU ARA ÖĞÜNLER
Süt grubu da başarılı bir diyetin olmazsa olmazları arasında yer alıyor…  Özellikle de yoğurt ve kefir bu grubun çok önemli iki elemanı. Aynı zamanda ara öğünlerin de ciddi anlamda kurtarıcıları olarak nitelendirebileceğimiz yoğurt ve kefiri özellikle diyet sürecindeki bireylere de fazlasıyla öneriyoruz.
Tüketeceğiniz meyvenin yanına yoğurt ya da kefir gibi süt grubu elemanlarını da eklerseniz kan şekerinizi daha güzel bir biçimde dengeleyebilir, böylelikle daha uzun süre tok kalma şansını yakalar ve tabii ki diyet başarınızı da kat be kat artırmış olursunuz…

5)ÖĞLEDEN SONRA BİR DEĞİL İKİ ARA ÖĞÜN TÜKETİN…
Günlerin uzamasıyla birlikte birçoğumuz öğle yemeğini saat  13:00 civarı, akşam yemeğini ise saat 19:00-20:00 civarı tüketiyoruz. Bu nedenle öğleden sonra yalnızca bir ara öğün tüketmek yeterli gelmeyebiliyor…  Öğleden sonra yalnızca bir ara öğün tüketmek hem akşam yemeğine kadar fazlasıyla acıkmaya (dolayısıyla da akşam yemeği ölçüsünü abartma riskine) hem de sıklıkla akşam yemeği sonrasında tatlı tüketme isteğine  yol açabiliyor… Bu sebeple öğle yemeği ve akşam yemeği arasına (örneğin saat 15:00 ve 17:00 civarlarına) iki adet ara öğün yerleştirmek diyet başarısı adına çok daha sağlıklı bir uygulama olacaktır.  Tabii bu noktada ara öğünlerin sağlıklı, dengeli ve besleyici alternatifler olması da büyük önem taşır…

Sağlıklı 15:00 ara öğün alternatiflerine örnekler:

a)1 su bardağı ayran
b)12 adet küçük boy çilek + 1 adet ceviz içi
c)Yarım bardak tarçınlı süt + 1 adet esmer galeta

Sağlıklı 17:00 ara öğün alternatiflerine örnekler:

a)4 yemek kaşığı az yağlı yoğurt + 1 küçük boy kırmızı elma + 4 adet çiğ badem + toz tarçın (tüm hepsi karıştırılarak meyveli yoğurt olarak tüketilebilir)
b)1 su bardağı az yağlı kefir + mini yağsız avokadolu salata
c)1 su bardağı az yağlı sütle hazırlanmış kafeinsiz soğuk kahve + 1 ince dilim ananas + 1 adet ceviz içi
*Belirtilen ara öğünler kişiye özgü değildir, yalnızca sağlıklı ve tok tutucu ara öğün mantığını anlatabilmek adına sunulmuş birer örnektir. Kişiye özgü ara öğün alternatifleri için lütfen diyetisyeninize danışınız.
Herkese güzellikler ve sağlıkla dolu bir gün diliyorum…