1. YAZARLAR

  2. Mehmet Çağlar

  3. Magarına Bulli
Mehmet Çağlar

Mehmet Çağlar

Yazarın Tüm Yazıları >

Magarına Bulli

A+A-

Kıbrıslı Türklerin en bilindik yemeklerinden biridr Magarına Bulli yani Tavuklu Makarna. Ben de herkes gibi neredeyse milli yemeğimiz olan bu yemeğe bayılırım.

Hem de yapılışı çok kolay.
Hele de toplu yenirse muhabbetli de olur.
Ani bir misafiriniz de gelse hemen kolayca yapılabilecek de bir yemek.
Eksik makzeme varsa da hemencecşk bakkaldan tedarik eder pişirirsiniz....

DEĞİŞİMİN SIRRI

Eğer evinizde muz yoksa, manava gider alırsınız.
Eğer olmayan şey "bilgi" ise, onu da ithal etmelisiniz.

KARL MARKS, insanın doğa ile ilişkisinin her şeyi belirlediğini düşünüyordu…

MARKS’a göre;
"İnsanın üretim ilşkilerinde belirleyici olan çalışma aleti ne ise, toplumsal ilişkilerini de o şekillendirir…".

Örneğin;
tarım toplumu da denilen feodal sistemler içerisinde olduğu üzere, enerjisini kaba kol gücünden alıyorsa, orada ağalar, beyler, çeteler ve köleleri vardır; feodal hukuk ve anlayışı söz konusudur.

Yine örneğin;
siz süt üretirken, eğer feodal yapılarda olduğu gibi henüz elle sağım aşamasındaysanız, ve sanayi toplum yapısının gereği olan otomatik sağıma geçememiş iseniz; toplumsal yapınız da bu çerçeve içerisinde olacak demektir.

Kısacası;
İnsanın çalışma aleti değişince, toplumsal ilişkileri, hukuku, siyaseti ve örgütlenme anlayışları da değişmeliydi MARKS’a göre…

Değişimin sırrı buydu..!

HER ÖZNE KENDİ BİLGİSİ İLE ÖZDEŞLEŞİR

Batı’nın değişim üstünlüğü de burada yatıyor zaten…
Batı’nın değişim aleti bilgi olmuştur.
Bu yüzden, bilgiyle ilişkiye giren, sosyolojik , hukuki , siyasi ve örgütsel yapılar da üretilen bilgiler doğrultusunda, eski anlayışları değiştiriyor…

Ehh!
Her özne kendi bilgisi ile özdeşleşme durumu yaşar.
Yani bilgisi kadar düşünebilir.

HAYDİ SOFRAYA !

Benim bildiğim de bu:
MAGARINA BULLİ...

HADE...
AFİYET OLSUN !

Bu yazı toplam 1522 defa okunmuştur.
Önceki ve Sonraki Yazılar