1. HABERLER

  2. SEKTÖR

  3. DAÜ'de İtalyan Mutfağı tanıtıldı
DAÜde İtalyan Mutfağı tanıtıldı

DAÜ'de İtalyan Mutfağı tanıtıldı

Menüde mozzarella peynirli kabak,kurutulmuş domatesli roka salatası ,hindi füme ve ada çaylı et rulosu ile tiramisu vardı.

A+A-

 

Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Mutfak Sanatları ve Gastronomi bölümü  öğrencilerinin dünyaca ünlü şef Ali Açıkgül ile yaptıkları dünya
mutfaklarını tanıyalım tadalım dersinde İtalyan mutfağı tanındı ve tadıldı.

Menüde mozzarella peynirli kabak,kurutulmuş domatesli roka salatası ,hindi füme ve ada çaylı et rulosu ile tiramisu vardı.

Şef Ali Açıkgül ve öğrencilerinin pişirdiği  İtalyan yemekleri servis dersi hocası şef Muammer Songur ve öğrencileri tarafından servis edildi.

Bu gün ise Japon mutfağı tanınıp tadılacak. Bu yemekler rezervasyonlu olarak halka da açık . Rezervasyon tel : 630 16 89

 

İSMET EZEL  - mağusa haber ajansı

Bu haber toplam 523 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler